如果是急性化膿性中耳炎主要癥狀是耳痛、聽力下降及耳鳴,鼓膜穿孔后出現耳流膿,可伴有發熱畏寒等全身癥狀,應控制感染通暢引流去除病因,應及早用足量抗生素或抗菌藥物控制感染,爭取徹底治療,一般選用青霉素頭孢菌素類藥物也可進行細菌培養及藥敏試驗,根據藥敏試驗結果選用敏感抗生素治療,耳流膿后可用抗生素滴耳液滴耳,滴耳前應該先將膿液清理干凈然后再滴。
急性化膿性中耳炎在中醫學角度講屬于熱病,對于一些發物類食物一定要全面禁止,常見的有魚、蝦、蟹、公雞、牛肉等這些食物都屬于發物,除此之外在這些食物中,還含有一定的致敏因素,使用后可使人體發生過敏反應,同時還會導致中耳炎的癥狀加重,所以小兒中耳炎是不可以吃蝦的。