青豆即為種皮為綠色的大豆，按其子葉的顏色又分為兩種，青皮青仁大豆，青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質，含人體必須的多種氨基酸尤其以賴氨酸含量高。
青豆，為豆科大豆，屬一年生草本植物。原產我國以東北大豆質量最優。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂有保持血管彈性，間腦和防止脂肪肝形成的作用。
青豆中富含皂角，蛋白酶抑制劑，異黃酮，硒等抗癌成分，對前列腺癌，皮膚癌，腸癌，食道癌，幾乎所有的癌癥都有抑制作用。因此一般人群均可食用青豆，同理高血壓的病人能吃青豆。
高血壓能吃青豆
王玲玲副主任醫師
華潤武鋼總醫院 普通內科
2018-09-09 2002次
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高血壓能吃偉哥嗎高血壓是一個很常見的疾病，高血壓本身或者說服用的高血壓藥物，都是會導致勃起功能障礙的。所以高血壓病人當中，勃起功能障礙的發生率是非常高的。要治療這個勃起功能障礙，像偉哥這一類的一線的藥物它是回避不了的。高血壓病人能不能服用偉哥這個要分情況，絕大多數的高血壓的病人在平穩期他都是很健康的，這些人服用偉哥沒有絕對的禁忌證，從小劑量開始逐步地適應這是第一點。第二點高血壓病人，如果說有嚴重的高血壓又有嚴重的心臟病，這個時候服用偉哥一類的藥物需要慎重，需要聽從醫生的建議或者仔細地閱讀說明書。第三部分病人比方說高血壓的病人，又吃著硝酸酯一類的藥物，這些病人需要禁忌的，所以總體來說高血壓病人對絕大多數這種平穩期，控制比較好的，沒有服用一些禁忌的藥物，沒有嚴重心臟病的病人，偉哥是可以服用的。所以對于絕大多數的高血壓病人，血壓控制平穩，也沒有服用禁忌藥物的話，像偉哥一類的藥物，比如說偉哥他達拉非是可以服用的。
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張國喜
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-05-06 67495次
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高血壓能吃雞蛋嗎高血壓的病人可以吃雞蛋，但是雞蛋的量不能說吃得太多，我們所說的雞蛋在臨床上，其實是定為優質蛋白，高血壓的患者每天吃雞蛋的話，一般一天吃一到兩個就足夠了。因為雞蛋中含有的蛋白質，還有蛋黃中含有膽固醇，這樣的話膽固醇的攝入量，過多的話可以引起高脂血癥，高脂血癥時間長，就會導致動脈硬化。這樣的話使血壓更不好控制，所以高血壓的病人，對雞蛋攝入量，一般也就一天一到兩個就足夠了，同時還要看腎功能的情況，如果腎功能差或者變壞了，雞蛋攝入量可能更應該更少一些。
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王力增
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2018-10-23 947461次
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高血壓可以吃青豆首先，高血壓是可以吃青豆的，因為青豆的作用主要是含有綠色的大豆，含有人體必須的多種氨基酸，尤其以賴氨酸的含量是最高的，青豆里面還含有一些不飽和脂肪酸和大豆的磷脂，能夠保持血管的彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。同時，青豆當中富含皂角苷，蛋白酶抑制劑，異黃酮，鉬和錫等抗癌成分，對于前列腺癌，皮膚癌，腸癌，食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制的作用，所以可以吃一些青豆。而且青豆，對于人體的保健有很大的功效，而且高血壓的患者食用青豆并不會對病情有任何的副作用，相反青豆對于預防脂肪肝還有明顯的效果。語音時長 1:16”
盛秀云
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-09-01 6560次
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iga腎病能吃青豆嗎iga腎病的病人一般情況下是可以吃青豆的，但并不是所有iga腎病的病人都可以吃青豆。病人一旦出現腎功能衰竭，輕度的攝入量一定要嚴格限制，這是因為輕度含有大豆蛋白，大豆蛋白屬于優質蛋白，但一旦進入慢性腎臟病的4到5期，對于蛋白質的攝入一定要限制在0.4克每公斤體重每天，同時配合復方α酮酸來補充必需氨基酸。iga腎病的病人進入終末期腎衰竭，除了要低蛋白飲食之外，還要注意低磷飲食，而青豆含有的磷是非常豐富的，高，磷血癥會導致iga腎病的進展，所以iga腎病病人一旦進入終末期腎衰竭4到5期，一定要減少青豆的攝入。語音時長 01:16”
郭玉強
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-05-06 1917次
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子宮肌瘤能吃青豆嗎病情分析：患有子宮肌瘤的情況下是可以吃青豆的，吃青豆并不會影響子宮肌瘤。吃青豆也可以為機體提供營養，增強體質，補充能量。意見建議：女性在生活中盡量少吃主要是含有激素類的食物，藥物，保健品。如果需要口服，也是在醫生的指導下應用，這樣比較安全。平時作息時間要規律，不要過于勞累熬夜。
陸相輝
副主任醫師齊齊哈爾醫學院附屬第三醫院
2020-06-09 802次
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輸尿管結石能吃青豆嗎病情分析：輸尿管結石患者是能吃青豆的，但是盡量少吃，因為大部分豆類都含有大量的鈣元素，長時間大量進食青豆或者其他豆類，比如黃豆，大豆，紅豆，都容易使體內的鈣含量增高，導致輸尿管結石體積增大，影響輸尿管結石排出。除此之外還應當減少進食類似于動物骨頭，蝦米這些含鈣量較高的食物。意見建議：患有輸尿管結石，要保持輸尿管放松通暢，做輸尿管超聲檢查明確輸尿管結石的具體位置，然后通過輸尿管鏡微創手術的方法或者體外沖擊波碎石術的方法將結石排出。
高建軍
主任醫師濰坊市婦幼保健院
2022-10-05 1002次
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子宮肌瘤能吃青豆嗎子宮肌瘤吃青豆其實是非常不錯的，青豆這種物質的營養價值是非常豐富的，含有多種蛋白物質，含有維生素，能夠補充身體所需要的營養，吃青豆的時候需注意盡量不要放辣的調料，會影響到青豆的營養價值，并且也會影響身體的恢復。
于榮
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-16 388次
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子宮肌瘤能吃青豆嗎子宮肌瘤患者通常能吃青豆，但是需要控制食用量。子宮肌瘤屬于子宮平滑肌組織增生所引起的一種良性腫瘤，同時也是婦科較為常見的腫瘤，其發生主要與遺傳因素有關，病情較輕的患者一般沒有不適癥狀，但是隨著疾病的發展，患者可會出現月經異常、白帶增多等表現，所以抵抗力相對較差，日常飲食上需要以清淡為主。青豆不屬于刺
張露
副主任醫師山東省立醫院
2023-05-18 0次
