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高血壓吃什么早餐好

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醫(yī)生主講實錄

1.吃含植物蛋白的早餐。

現(xiàn)在患有高血壓的患者已經(jīng)越來越多了,以前人家都以為高血壓只是一些老年人下會得,但是現(xiàn)在這種病已經(jīng)逐漸的有了年輕化的情況,而且像高血壓這種病單純的進(jìn)行治療的話,還是很難完全治愈的,關(guān)鍵是要看如何調(diào)理日常的飲食。早餐吃一下富含植物蛋白質(zhì)的早餐,例如鮮豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種人體所需的微量元素,素有“綠色牛乳”之稱,其營養(yǎng)價值與牛奶相近,蛋白質(zhì)含量高達(dá)2.56%,比牛奶還要高,已超過奶的標(biāo)準(zhǔn)(2%),并且豆?jié){中的蛋白為優(yōu)質(zhì)植物蛋白。

2.吃含鉀離子的早餐。

鉀離子可促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)鈉離子排出,擴張血管,降低血壓。高鉀食物有降低血壓防止動脈膽固醇沉積、預(yù)防腦溢血和保護腎臟、心臟的作用。食物補鉀,主要是多食含鉀豐富的食品,主要有瘦肉、牛肉、魚類及其他海產(chǎn)品、小白菜、油菜、黃瓜、西紅柿、土豆、香蕉、桃、葡萄干等蔬菜與水果。

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