所謂的紫癜性腎炎指的是過敏性紫癜,是因為接觸了某種藥物或者食物引起過敏反應,進而損害到腎臟,這種過敏反應實際上是種小的血管炎,腎臟就是一團一團的小血管造成腎臟里面的腎小球的這種炎癥,會出現(xiàn)蛋白尿、血尿,這屬于腎炎的一種情況。這樣的一個問題患者飲食上要求優(yōu)質低蛋白飲食,如果患者對面粉、小麥不過敏的話,患者是可以吃面的。
但是原則上來說,要求低蛋白飲食也就是每天蛋白質的攝入量控制在0.8克每公斤體重以下,其中低蛋白飲食為了保證患者不出現(xiàn)營養(yǎng)不良,建議蛋白質的攝入中動物性的蛋白占到50%,而面食含的蛋白也不少,屬于植物性的蛋白,所以面食雖然能吃,但是如果能夠買到這種去掉蛋白的這種面食或者是大米,吃起來更好。