科學家對雞湯的功效研究表明,雞湯在緩解感冒、咳嗽、鼻塞和咽喉疼痛,提高人體的免疫力功能,最終幫助患者戰勝感冒方面有著一定的作用。
雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,能顯著的增強機體對感冒病毒的抵抗能力。雞肉中還含有某種特殊的化學物質,具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用,對保護呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、加速感冒的痊愈具有良好的作用。
?這種情況還可以用銀耳,銀耳具有強精、補腎、潤腸、補氣、強心、壯身、補腦、提神的作用,如果在感冒的時候吃雞肉再加點銀耳,這種情況會更好的。只要注意均衡的飲食才是最科學的。