首先了解胃癌的病因,了解了胃癌的病因,就知道胃癌是怎樣引起的。
一、飲食的因素。有研究認為喜歡吃燙的飲食,進食比較快,三餐不定時或者是喜歡吃腌制的、熏制的食品的,還有喜歡吃霉變食物的,都可能會導致胃黏膜的損傷,而成為胃癌的發病誘因。
二、環境因素,就是有研究證明,環境里面的微量元素,如鎘、砷、錳、鉛、鋅等含量比較高的,這些地方的胃癌的發病率相對來說也比較高。還有些發現微量元素硒存在比較高的地方,胃癌發病的發病率相對低些。
三、遺傳因素。有研究證明胃癌有一定的家族遺傳的傾向。
四、多環芳烴類化合物。多環芳烴類化合物是強烈的致癌物質之一。在生活中常常見于煙草之中。也有研究證明,吸煙者得胃癌的發病率比不吸煙者高1.58倍。
五、亞硝胺類的化合物。此類化合物大多數都有致癌作用。它的前身就是亞硝酸鹽和二氫銨。亞硝酸鹽主要來自于食物中的硝酸鹽,特別在大量使用氮肥后的蔬菜中硝酸鹽的含量極高。
六、胃病。比如慢性萎縮性胃炎,這個也是屬于癌前病變。還有胃息肉、胃潰瘍,如果長期的治療不好,則可能會誘發癌變。