積食是指中醫(yī)的一個(gè)病癥，主要是指小兒乳食過(guò)量，損傷脾胃，使乳食停滯于中焦所形成的胃腸疾患。積食一癥多發(fā)生于嬰幼兒，主要表現(xiàn)為腹部脹滿(mǎn)、大便干燥或酸臭、矢氣臭穢、噯氣酸腐、肚腹脹熱。食積日久，會(huì)造成小兒營(yíng)養(yǎng)不良，影響生長(zhǎng)發(fā)育。積食時(shí)最好讓小兒適量做運(yùn)動(dòng)，吃一些清淡的食品。
下面介紹一下食療方法：
糖炒山楂功能：清肺、消食。尤其是對(duì)付吃肉過(guò)多引起的積食。做法：取紅糖適量如寶寶有發(fā)熱的癥狀，可改用白糖或冰糖，入鍋用小火炒化為防炒焦，可加少量水，加入去核的山楂適量，再炒5-6分鐘，聞到酸甜味即可。每頓飯后讓孩子吃一點(diǎn)。
山藥米粥功能：調(diào)補(bǔ)脾胃，滋陰養(yǎng)液。運(yùn)用于小兒積食不消，吃飯不香，體重減輕，面黃肌瘦。做法：取干山藥片100克，大米或小黃米粟米100克，白糖適量。將大米淘洗干凈，與山藥片一起碾碎，入鍋，加水適量，熬成粥。育兒百家無(wú)秘術(shù)，要受三分饑與寒，這是最重要的。
