飲酒和高脂肪、大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因,因此一定要戒煙戒酒,忌吃大肥大肉。慢性胰腺炎宜止瀉,少吃點油葷的忌發生腹瀉,加之長期難以根治,故患者易出現營養不良。建議吃富含維生素和高蛋白的食物,每頓飯不能過飽,七八分即可。
飲食中少吃煎炒多吃蒸燉,以利消化吸收,蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜但須煮熟吃。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果,
飲酒和高脂肪、大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因,因此一定要戒煙戒酒,忌吃大肥大肉。慢性胰腺炎宜止瀉,少吃點油葷的忌發生腹瀉,加之長期難以根治,故患者易出現營養不良。建議吃富含維生素和高蛋白的食物,每頓飯不能過飽,七八分即可。
飲食中少吃煎炒多吃蒸燉,以利消化吸收,蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜但須煮熟吃。水果可選桃子、香蕉等沒有酸味的水果,
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