甲狀腺癌的食譜構(gòu)造要科學(xué)。癌癥病人食譜切不可容易單一,但是種類多,花樣新,構(gòu)造科學(xué)。在制造食譜的時(shí)候要盡可能做到:清淡和高營(yíng)養(yǎng)相聯(lián)合,質(zhì)軟易消化和富含維生素相聯(lián)合,鮮美和食物的寒熱、平溫相聯(lián)合,供給總量和病人臟腑高熱證實(shí)相聯(lián)合,最好在醫(yī)生點(diǎn)播加減下舉行。
烹飪措施和進(jìn)食措施要考究。設(shè)法增進(jìn)病人的食欲,在食物的抉擇、制造、烹調(diào)上,應(yīng)發(fā)明食物良好的感官性狀,在食物的味色、鮮、形的上下功夫,盡可能合乎的中意病人的口味、迷戀和適應(yīng)。
還要依據(jù)病人的消化力氣,少量多餐,粗細(xì)搭配,流質(zhì)、軟食與硬食相交替,甜咸互換等形式進(jìn)餐。
吃飯的時(shí)候要發(fā)明愉悅的氣氛,盡量與親眷同進(jìn)食。吃飯前,要盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期加緊食欲起色的利于時(shí)機(jī)賠償營(yíng)養(yǎng)。