冠心病患者應(yīng)該少吃高脂肪,高熱量的食物,如果連續(xù)長(zhǎng)期食用高脂肪,高熱量的食物可能會(huì)使血脂進(jìn)一步增高,血液粘稠度增加,動(dòng)脈硬化斑塊容易形成,容易復(fù)發(fā)血栓,肥肉,動(dòng)物內(nèi)臟,魚卵,花生等含油脂比較多,膽固醇高的食物應(yīng)該少吃,全脂乳,奶油,蛋黃,豬肉,肥肉,動(dòng)物肝臟,紅油等,應(yīng)該少吃或者不吃。
冠心病患者還應(yīng)該攝入蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)不容易消化,容易增加心臟的負(fù)擔(dān),應(yīng)該攝入蛋白質(zhì),每日食物中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)該以每公斤體重不超過1克為好,牛奶,酸奶,魚類和豆制品,防止冠心病有利,冠心病患者不宜吃生冷,刺激,辛辣的食物,比如白酒,辣椒,麻辣火鍋,還有熱性食物,比如濃茶,綠豆,羊肉,狗肉等都不適宜冠心病。