胰腺炎患者是可以吃牛肉,忌吃過于油膩的食物,牛肉的脂肪含量較豬肉來說相對合理,所以是可以吃的。
胰腺炎患者要嚴禁飲酒,避免化學性刺激,飲酒是導致胰腺炎發作的最大誘因。因此胰腺炎患者應該嚴禁飲酒,酒精不僅會促進胃液的分泌,還會直接對胰臟造成破壞,急性胰腺炎的再次發作,大部分都是因為患者沒能很好地戒酒而造成的。
再有碳酸飲料會在腸內產生二氧化碳氣體,也會導致胰腺炎的發作。此外對胃液分泌有促進作用的咖啡因,辛辣調味料等都應該盡量避免,要避免熬夜。注意每天保證充足的睡眠時間,可以多喝一些溫開水,多注意休息。