吃芒果不會引起食物中毒,而是會引發過敏反應。因食用芒果而出現的過敏癥狀大多類似,造成如嘴唇腫脹,面部紅腫發炎、臉部皮膚出現皮疹,口腔起泡。嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。極少數人吃了芒果會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等現象。
?芒果樹屬于漆樹科,其中有許多成分可能會引起過敏體質人的不適,特別是沒有熟透的芒果,里面容易引起過敏的成分比例更高。芒果過敏,一般發生在接觸到芒果而未及時用清水清洗的部位,多見于口周(雙側口角、上下頜或面頰部),皮疹為均勻或不規則分布的淡紅色斑,紅斑上可見密集而細小的丘疹。
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