主要看脂肪肝的嚴重程度、肝臟有沒有受損、有沒有肝功能異常。一般情況下都要積極的針對病因治療。目前,沒有特效的藥能夠預防脂肪肝,西藥一般都是選用保肝細胞,降低血脂以及抗氧化劑。經常用的藥物主要有:維生素b、維生素c、維生素e、卵磷脂、熊去氧膽酸、肌酐、輔酶A、還原型谷胱甘肽、牛黃酸、各種降血脂藥物。也可用丹參、山楂、草決明、澤瀉、柴胡湯、五苓散等中藥進行治療。
脂肪肝治療的關鍵是要找出病因。如長期大量飲酒者,應該戒酒;營養過剩肥胖者,應該嚴格的控制飲食,讓體重恢復正常;有脂肪肝的糖尿病患者,應該是有效的將血糖控制平穩,平時飲食方面要注意優質蛋白、高纖維素、低糖、低脂飲食,多吃些新鮮的蔬菜水果。