首先對于潰瘍的病人,不要吃刺激性比較大的食物,不要吃一些肉湯、生姜、生蒜、濃縮的果汁、咖啡、酒或濃茶等以及過甜、過咸、過酸和過熱以及生冷、比較硬的食物。
甜食可能會增加胃酸的分泌,刺激潰瘍面加重病情,過熱的食物也會刺激潰瘍面引起疼痛,甚至會使潰瘍面血管擴張,而引起出血。
而辛辣的食物,可以刺激我們的潰瘍面,使胃酸分泌增加,過冷過硬的食物不易消化可以加重病情。
另外潰瘍病的病人還應該戒煙,因為煙草中的尼古丁含有一些成分能夠改變胃液的酸堿度,擾亂胃幽門的正?;顒?,誘發或者是加重潰瘍病的發生。
另外要避免吃一些油炸類的食物以及含有粗纖維比較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿以及某些粗糧,這些食物不僅粗糙,而且不易消化,會引起胃液大量分泌加重胃負擔等。