萎縮性胃炎伴腸化是指胃鏡下可見胃黏膜色澤不均,凹凸不平,粗糙,呈顆粒狀改變,胃黏膜增殖異常,組織學可見細胞浸潤上皮細胞增殖異常,胃腺體萎縮,胃腺體破壞,數量減少,固有層纖維化,以及黏膜變薄,同時可見腸化生。
腸化生是指腸中的杯裝細胞為特征的,腸腺取代胃固有腺出現的改變,萎縮性胃炎伴腸化,一般不能夠逆轉,這個時候需要明確導致萎縮性胃炎伴腸化的原因,如果不積極對癥處理,很有可能會繼續發展成不典型增生到癌及癌癥,萎縮性胃炎伴腸化常見的病因有幽門螺旋桿菌感染,十二指腸胃反流,自身免性疾病引起胃粘膜微量元素的缺乏。