化療期間應注意合理安排飲食需要注意以下幾點:
一、食物盡量做到多樣化,多吃易消化、多維生素、高蛋白、低動物脂肪的飲食,以及新鮮的水果和蔬菜,不吃變質或刺激性的食物。
二、為防止化療引起的白細胞、血小板等下降,要多吃瘦肉、蛋黃、魚、雞、大棗、桂圓等。
三、提高免疫功能,可食用香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。
四、增加食欲,防止嘔吐,要增加食物的色香味,少量的多餐,在飲食中可以加一些生姜用以止吐,也可用藥膳來開胃健脾。
五、如果出現免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發等癥狀要補充高蛋白的飲食。
六、化療中為了減少便秘癥狀,要多吃維生素含量豐富的蔬菜和水果,也可以用潤腸通便的食療,如地瓜粥、杏仁粥等。