胃癌是一種消化系統惡性腫瘤,中間發病率最高的。胃癌一般來說發現之后能手術治療的話,以手術根治為主。胃癌的發生也是一個綜合性作用的結果。可能與環境、遺傳、飲食,基因突變等等都有關系。其中飲食因素影響比較大,一日三餐是我們每天必須吃的,但很多人從小就養成了一些不良的飲食習慣,這樣就很容易造成胃癌。胃癌的飲食禁忌主要有以下幾個方面:
需要禁食霉變或者是腐爛變質的食物,還有一些高鹽飲食、一些刺激性的食物,比如辣椒、花椒等等盡量少吃,還有禁忌煙酒。
手術后的病人需要注意預防傾倒綜合征,不要空腹喝牛奶或者吃高糖、高碳水化合物的飲食。晚上一些煙熏、燒烤的食物或者是過度腌制的蔬菜盡量不要吃。像一些太油膩的東西,比如肥肉、奶油、奶酪等等含糖分比較高的盡量不要吃。煙酒一定要避免,戒煙、戒酒對身體影響比較大,不光是影響胃癌,還有可能對心血管系統有影響。