?胃食管反流病的主要病理生理是,食管未連接處解剖和生理抗反流屏障被破壞,食管未連接處抗反流屏障的重要結構是食管下端括約肌,食管下端括約肌力位于,胃與肋交界線之上三至5厘米處。由于括約肌的作用,形成一個高壓區,該處靜息壓為十五至30毫米汞柱,構成一個壓力屏障,是防止胃內容物反流入食管的生理屏障。
食管下端括約肌壓力過低,和府內壓腹增高時管下端括約肌壓力下降者,則可以導致食管反流病的發生,高脂肪飲食,酒精咖啡和吸煙等因素均可以導致食管下端括約肌功能障礙,女性黃體酮水平增高者,胃食管反流病的發生率也相應的增高,總體而言,胃食管反流病的發生率男性高于女性。