美國防癌飲食措施有以下6點:
(1)控制脂肪攝取量，攝入量控制在攝入總熱量的30%以下，即每日食取的動植物性脂肪不超過750g。
(2)控制食鹽攝取量。
(3)節制酒量。
(4)不吃霉變、腐敗、受農藥污染的食物，盡量選食新鮮的自然食品。
(5)不吃用炭火燒烤的食物，炭火燒烤的食品中含有致癌物質。
(6)每日進食水果、蔬菜、粗制谷類。
美國防癌飲食措施有哪些
羅晶晶主治醫師
安徽省第二人民醫院 腫瘤內科
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