胰腺炎的患者最怕吃油膩的食物,再就是最怕喝酒。另外對于濃茶、濃咖啡也不好,所以說胰腺炎最怕吃的食物主要就是油膩的食物,比如肥肉、含動物油比較多的食物,都有可能會導致胰腺炎的進一步加重。
對于胰腺炎患者平時一定重在預防,尤其是預防急性胰腺炎。對于一些膽道疾病,預防方面首先要避免或者消除膽道疾病,比如膽道炎癥、結石,一定平時就做好預防。再就是酗酒的患者,有可能會由于慢性酒精中毒和營養不良導致肝臟、胰腺器官受到損害,抗感染的能力就會下降,在此基礎上可能因為一次酗酒導致急性胰腺炎的發生。再就是避免暴飲暴食,暴飲暴食會導致胰液分泌增多,從而也是引起急性胰腺炎的常見病因。