在日常生活中脂肪肝患者飲食注意事項有以下一些方面:
一、保持每日食物的多樣性。
二、谷類是每日飲食的基礎。
三、適量進食動物性食物,每周禁食兩到三次海魚。
四、每日進食一百克豆類及其豆制品。
五、每日吃五百克新鮮蔬菜和兩個水果。
六、控制總熱量攝入。從事輕度活動的脂肪肝患者每日共計三十到三十五千卡每公斤體重,對于肥胖或超重患者每日共計二十到二十五千卡每公斤體重。
七、適當提高蛋白質(zhì)攝入量。可以采用高蛋白飲食以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗,有利于肝細胞的修復和再生。
八、減少糖類和甜食。過量的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹緦е路逝执偈垢文侵靖蔚男纬伞?/p>
九、控制脂肪和膽固醇的攝入。
十、每日補充膳食纖維。
十一、禁止飲酒。