很多人在患了胃潰瘍以后,都不注意飲食保健,結果導致胃潰瘍出現擴散的情況,胃潰瘍的患者在飲食方面需要注意些什么:
第一、多加咀嚼,避免積食,拒絕可以增加唾液分泌,而唾液有中和胃酸的作用。
第二、有規律地定時進餐十分重要,正常的一日三餐是適合一般病人的,但在發作期的急性期內,每日進餐五到六次可以使胃酸的濃度減小。
第三、飲食要注意營養,無需不規定特殊食譜,小麥玉米、雜糧等對胃粘膜很有營養作用,應鼓勵患者多使用,面片、玉米粥、豆漿、蛋類、菠菜、小白菜等都是易消化的食物,而且中和胃酸的能力比較強,對胃黏膜沒有機械用刺激,是可以食用的。
第四、餐間避免零食,以防止胃不斷受到刺激,而增加胃酸的分泌和胃的蠕動。
第五、為了使胃酸降低,在胃潰瘍活動期,習慣于每1小時飲用牛奶或奶油一次,因為牛奶中富含前列腺素,前列腺素有明顯的抑制胃酸分泌的作用,對胃黏膜有保護作用,一些對胃粘膜有刺激的食物,例如辣椒、芥末、醋、咖啡、酒類的是不建議吃的。