當寶寶患急性胃腸炎時,宜選擇清淡,易消化,有營養的飲食,少量多餐。可用白米粥試著恢復小兒的迸食,除了加鹽,亦可加糖,不僅可供給鈉離子,亦有足夠的葡萄糖以供能量的補充。也可選擇海苔醬、花瓜、豆腐等清淡不油的食物搭配;可單吃面包、饅頭,亦可烤焦來吃;蘋果泥也有天然的止瀉功能,其所含果糖亦可補充部分能量,屬上上之選。而牛奶、優酪乳、養樂多以及高脂類、油炸類、糯米類食品等,則不宜給孩子吃,另外,給孩子哺乳的母親也要禁食辛辣等刺激性食物。
假如孩子剛吐過,至少要禁食4個小時。期間若孩子吵著要喝水或吃東西,須拒絕并安撫。因為要給痙攣過的胃恢復排空的時間。若因不忍,讓孩子繼續吃東西,勢必會引發又一次胃痙攣。確實沒辦法解決孩子吵鬧時,可用小藥杯裝20~30ml的兒童專用電解質水或稀釋后的運動飲料,每半小時讓孩子潤喉一次。