酒精肝和脂肪肝的癥狀均可表現為肝炎的癥狀,只是酒精肝的癥狀可能要比單純的脂肪肝癥狀重一些,預后也要差一些。
酒精肝早期肝臟的病理改變為肝細胞的脂肪變性,與一般的脂肪肝相似,患者一般沒有明顯的臨床癥狀,此時僅靠癥狀不好區分酒精肝和脂肪肝。酒精肝和脂肪肝均可以進展為肝硬化,但脂肪肝進展到肝硬化的速度大多慢于酒精肝,發生肝硬化的幾率也明顯低于酒精肝,預后相對較好。
酒精肝和脂肪肝患者出現肝細胞明顯受損時都可以出現肝區疼痛、惡心、食欲不振、乏力等癥狀,部分病人還可以出現腹痛、腹瀉、發熱等癥狀,到肝硬化時可以出現肝性腦病、腹水消化道出血等嚴重的并發癥,酒精肝患者還會伴隨有消化不良、營養不良以及慢性酒精中毒的表現。