硬皮病是一種以皮膚炎性、變性、增厚和纖維化進而硬化和萎縮為特征的結締組織病,此病可以引起多系統損害。其中系統性硬化除皮膚、滑膜、指(趾)動脈出現退行性病變外,消化道、肺、心臟和腎等內臟器官也可受累。這種疾病飲食要求就是清淡,硬皮病患者不能吃的有:
1、濃咖啡、濃茶:硬皮病會累及到人的心腦等器官,濃茶會刺激患者的腦神經,也不助于睡眠所以不宜喝過濃的茶水。
2、涼性蔬菜:冬瓜、黃瓜等蔬菜含維生素較多,但因為硬皮病患者多是在脾腎陽虛的基礎上感邪發病,其飲食應注意溫補,不易吃涼性蔬菜。
3、涼性水果:菠蘿、西瓜等因為硬皮病患者多是在脾腎陽虛的基礎上感邪發病,其飲食應注意溫補,不易吃涼性水果。
4、如果有胃腸道方面的病變,就不能吃一些容易產氣的食物和難以消化的食物,也不能飲酒,對胃和食管有損害的食物最好是不要吃。
5、系統性硬皮病應以低脂、低鹽、高蛋白、易消化的食物為主。多吃新鮮蔬菜、水果,同樣禁止食用辛辣及刺激性的食物。