糖尿病人飲食要一般要注意粗細搭配,少油、少鹽等事項。
糖尿病飲食控制是基礎的治療,基礎治療應該是按標準體重的計算,所謂的標準體重就是身高減去105。在標準體重上,輕體力活動每公斤體重25~30千卡,中等體力活動是30~35千卡,重體力活動是每日35~40千卡,分配的水平一般可以1/3、1/3、1/3三餐來分配,或者是1/5、2/5、2/5的來分配。
飲食結構上一般盡量粗細搭配,少油、少鹽、少脂,對于脂肪的限制一定要比較嚴格,對于升糖指數比較高的、含糖量比較高的食物盡量少食,戒煙限酒是非常重要的。