因為病因的不同,臨床表現、癥狀可以有所差異。如果單純比如說,我們受涼以后出現的胃腸炎,可能也就單純的一個上腹的飽脹,有點惡心,甚至出現一些大便的不規律,出現溏便的這種表現。但是如果是我們感染,比如細菌感染引起的胃腸炎,那么嚴重的時候,我們可以出現發熱、惡心、嘔吐,可以出現大便次數明顯的增多,水樣便。那么嚴重的時候甚至,我們可以出現的膿血便,就大便里可以帶少量的膿跟血,那么這些都是可以表現出來的。
那么胃腸炎,除了感染以外,非感染因素也占有一個很重要的部分。那么這種非感染的胃腸炎,比如說我們說的食物不耐受。比如說,我們吃了一個辛辣的食物以后,那么這個辛辣的食物對我們胃腸道的刺激,我們可以出現了上腹的隱痛,我們甚至也可以出現大便次數的明顯的增多,但這種情況下往往不會出現發熱的這種臨床表現。