腦梗死患者的飲食非常的關鍵,因為腦梗死的病人,往往攜帶有多種的疾病,有動脈硬化的危險因素。因此要根據他的合并癥,來治療他的飲食方案。
第一,如果患者合并有高血壓,應該進行低鹽、低脂的飲食。同時要配合服用降壓,把血壓控制在140/90毫米汞柱。
第二,如果患者合并有高脂血癥,應該選擇低油、低熱量的飲食。同時進行定期的檢測血脂情況。
第三,如果患者合并有糖尿病的話,應該進行糖尿病的飲食,主要是減少主食的攝入,多吃一些蔬菜,適當的運動。如果病人比較肥胖,應該降低飲食的能量,避免增加體重。
第四,如果患者合并有腎功能不全,或者蛋白尿的話,建議服用一些優質低蛋白,而且要適當,而且也要適當控制蛋白質的攝入量,優質蛋白包括的魚肉和瘦肉。
總體來講就是:
第一、低鹽低脂清淡飲食,糖尿病病人應該進行糖尿病飲食,主食的控制量一天,應該控制在300克左右。
第二、盡量減少精細蛋糕點心,糖分含量較高的食物攝入。
第三、應該是增加蔬菜水果類的攝入。
第四、是少吃或者不吃動物脂肪類食物。