胃潰瘍是一個非常常見的疾病，發生率也很高。對于胃潰瘍的患者來說，在飲食方面是非常要注意的。那么姜這個東西，建議是在炒菜的時候，如果有姜是沒有問題的，但是盡量不要吃生姜，吃一碗炒姜等等大量的吃。因為畢竟它偏辣一點，而這種辛辣對胃，是一種刺激性的因素，它可以刺激胃酸的分泌，而胃酸的分泌可以誘發或者加重潰瘍。總結一下，就是炒菜里有姜沒問題，但是不要專門的，大量的去吃它，而且要以熟姜為主，避免生姜。
胃潰瘍能吃姜嗎
王建華副主任醫師
河北工程大學附屬醫院 消化內科
2020-04-233522次
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胃潰瘍可以吃姜嗎對于胃潰瘍患者來說，刺激性飲食是不建議給予的，姜比較辛辣，相比來說刺激性比較強，所以不建議大量的進食姜，比如在炒菜的時候用一點姜來調味，也是經過炒過了，稍微在菜里面有一點姜味，或者吃一點，也不是完全禁忌的。姜并不是胃潰瘍患者，嚴格禁忌的食物，只是不要大量的進食，也不要過多的進食生姜。把生姜做熟之后，減輕辛辣味的情況下，少量的給一點，我們并不反對。所以熟姜是可以少量給予的，大量的生姜要辛辣，要避免。
01:12
王建華
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-04-23 3935次
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胃潰瘍海鮮能吃嗎對于胃潰瘍患者來說，海鮮是不完全禁忌的，只要不過敏可以吃。但是吃法上一定要注意，首先不能過量，過量的海鮮的蛋白含量是比較偏高的，那樣會加重胃的負擔。胃潰瘍患者，本身胃腸功能是比較差的，過量的海鮮，這種高蛋白的攝入會加重我們的負擔。再就是一定不要吃過多過飽，適量即可。雖然我們不禁忌吃海鮮，但是不要一次大量的進食。另外你可以在吃海鮮的時候，建議不要多種海鮮一起吃，每次吃一到兩種即可，另外一定要做熟，海鮮在進食的時候一定要做熟吃，千萬不要做的，半生不熟的情況下，這樣對胃是不好的。
01:26
王建華
副主任醫師河北工程大學附屬醫院
2020-04-23 4248次
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胃潰瘍能吃姜嗎胃潰瘍的患者盡量不要吃生姜，因為胃潰瘍的患者如果吃過多的生姜，有可能會刺激胃酸分泌，這樣就有可能會加重胃潰瘍的癥狀，從而有可能會出現反酸、燒心、上腹部不適或者腹部疼痛的癥狀。患有胃潰瘍的患者要避免吃辛辣刺激的食物，避免飲酒，避免濃茶、咖啡等刺激性的飲料，另外要避免吃引起胃黏膜損傷的藥物。胃潰瘍的患者要養成規律飲食的習慣，要注意少食多餐，多吃一些新鮮易消化的食物，另外患有胃潰瘍的患者，如果癥狀比較明顯，還需要到醫院檢查一下胃鏡、鋇餐檢查一下碳14呼氣試驗，并根據檢查結果在醫生的指導下，進行科學規范的治療，以促進疾病的康復。語音時長 01:18”
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2019-12-05 2596次
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胃潰瘍能吃熟姜嗎胃潰瘍的病人在飲食上要特別的注意，一定要避免吃辛辣刺激性的食物，以免損害胃黏膜。所以對胃潰瘍的病人最好不要吃熟姜，因為我們知道熟姜是辛辣有刺激性的，對胃黏膜有一定的損傷，吃熟姜可能會引起胃潰瘍加重，甚至穿孔出血。所以對胃潰瘍的病人在飲食上，要養成規律的飲食習慣，避免暴飲暴食，避免吃刺激性強的食物，同時要戒煙戒酒，多吃一些容易消化的食物。同時要避免吃一些容易產酸產氣的食物，以免加重胃黏膜的損害，不利胃潰瘍的愈合。語音時長 01:11”
舒悅
主治醫師海南醫學院第二附屬醫院
2019-10-24 1809次
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胃潰瘍能吃姜嗎病情分析：胃潰瘍患者不能吃姜。姜具有刺激性，可以刺激患者潰瘍部位，導致患者潰瘍愈合不佳，且可能會引起患者胃痛、胃酸、胃脹等潰瘍癥狀出現加重。意見建議：建議胃潰瘍患者采取清淡、容易消化的飲食，盡量避免辛辣刺激性的食物。另外，建議患者盡早采取藥物治療，目前針對胃潰瘍的藥物治療效果良好，絕大多數患者通過治療可以痊愈。
吳剛
主治醫師九江市第一人民醫院
2020-03-19 1602次
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胃潰瘍能吃熟姜嗎病情分析：胃潰瘍患者要盡量少吃熟姜，因為熟姜屬于辛辣刺激性食物會影響胃潰瘍病情恢復。胃潰瘍患者平時要注意飲食衛生，戒煙戒酒，不能喝濃茶濃咖啡，少吃多餐，一日三餐要定時定量，癥狀嚴重的患者可以通過藥物進行保守治療。意見建議：胃潰瘍患者出現癥狀時，要積極配合醫生治療，注意腹部保暖，保證充足睡眠，避免熬夜，平時要勞逸結合，保持心情舒暢。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-01-12 1203次
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胃潰瘍能喝姜水嗎胃潰瘍，作為一種常見的胃部疾病，其胃黏膜受損，對刺激性食物尤為敏感。姜水，因其具有一定的暖胃和驅寒作用，常被認為對胃有益。然而，對于胃潰瘍患者來說，是否適合飲用姜水并非一概而論。一、姜水的刺激性姜水含有辛辣成分，對胃黏膜有一定的刺激作用。在
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-16 0次
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胃潰瘍能喝姜茶嗎胃潰瘍患者一般是不能喝姜茶的。
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 302次
