蕁麻疹是過敏性的皮膚病,主要是在接觸各種過敏原之后,引起的皮膚的I型變態反應。而環境當中的過敏原是各種各樣的,包括食物來源,以及吸入性,比如吸入性當中的粉塵、塵螨、花粉、霉菌,還有各種微生物等等。
而食物性來源的過敏原,則是嬰兒蕁麻疹當中最常見的病因。尤其在給嬰兒添加輔食的過程當中,容易出現這種情況。比如在添加牛奶、雞蛋,包括蛋清、蛋黃,還有魚、蝦,這一類的食物之后,發生蕁麻疹的風險很高。如果在出現了蕁麻疹的癥狀,積極地抗過敏治療之后,再次服用同樣的食物,再次出現類似的癥狀,那對于這一類的食物就是可能的原因。