肝纖維化飲食中要以低脂肪、高維生素和易于消化飲食為宜。做到定時、定量、有節(jié)制。早期可多吃豆制品、水果、新鮮蔬菜，適當(dāng)進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉；當(dāng)肝功能顯著減退并有肝昏迷先兆時，應(yīng)對蛋白質(zhì)攝入適當(dāng)控制，提倡低鹽飲食或忌鹽飲食。忌辛辣刺激之品和堅硬生冷食物，不宜進食過熱食物以防并發(fā)出血。
肝纖維化是因為各種原因如病毒性、藥物性、酒精性、脂肪性等引起的肝炎，時間長了形成慢性肝炎，慢性肝炎向肝硬化過度的中間階段就是肝纖維化，所以肝纖維化的狀態(tài)很重要。阻截的方法主要是抗肝纖維化，目前抗肝纖維化在中醫(yī)中的中藥或中成藥，如復(fù)方鱉甲軟肝片等，是抗肝纖維化效果不錯的藥。復(fù)方鱉甲軟肝片中的鱉甲、連翹軟堅散結(jié)；赤芍、三七、莪術(shù)、當(dāng)歸活血化瘀，黨參、三七、紫河車、黃芪益氣養(yǎng)血，蟲草補腎虧，諸藥配伍治療肝硬化、肝纖維化為對癥用藥。能夠健脾益氣、調(diào)節(jié)脾胃功能，增強免疫力，促進肝細(xì)胞再生，調(diào)整蛋白代謝。需要注意的是肝纖維化代償功能減退，并發(fā)腹水或感染時應(yīng)絕對臥床休息。
