燕麥作為常食用的食品,它有以下的作用:
第一,它可以有效地降低人體當中的膽固醇,經常食用對于中老年的心腦血管疾病,能夠起到一定的預防作用。
第二,經常食用燕麥對糖尿病患者的血糖的控制非常有利,同時它有減肥的作用。
第三,燕麥粥它有通大便的作用,對于老年性的便秘,還有習慣性的便秘,有一定的作用。
第四,它能夠改善血液循環,同時它含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等一些物質,能夠有效的預防骨質疏松。
第五,燕麥當中含有豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等有輔助的療效。對老年人,燕麥是個非常好的食品。