糖尿病的病人應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食,我們所說(shuō)的飲食的嚴(yán)格控制,主要是包括主食,饅頭、米飯還有粥,這些情況都應(yīng)該嚴(yán)格控制。主食的話,一般來(lái)說(shuō)應(yīng)該控制在每天6兩左右,病人盡量少喝點(diǎn)粥,粥引起血糖增高的比較明顯。還有油膩的食物盡量少吃,油膩的食物熱量特別高,導(dǎo)致血糖增高的更明顯,而且不容易控制。還有水果,含糖量高的水果也盡量少吃。
而且隨著病人的病情的變化和發(fā)展,如果出現(xiàn)腎功能不好了,植物蛋白的攝入還應(yīng)該減少。我們所說(shuō)的植物蛋白,就是豆類的東西,包括豆腐、豆?jié){,還有各種各樣的豆,老百姓所說(shuō)的黑豆、紅豆都應(yīng)該少吃,而且應(yīng)該是以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,我們所說(shuō)的優(yōu)質(zhì)蛋白,就是雞鴨魚肉蛋奶,這些屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,這樣的病人應(yīng)該是適當(dāng)?shù)目刂啤8鶕?jù)病人的的腎功能的情況,還有營(yíng)養(yǎng)狀況,來(lái)做一個(gè)綜合的評(píng)估,到底應(yīng)該每天攝入多少,根據(jù)腎功能的情況,和全身狀況來(lái)定。