膽囊結石要根據每個人的情況不一樣,選擇有所不同,比如說年輕人,沒有任何的膽絞痛的發作,只是單純的沒有癥狀的膽囊結石,膽囊功能也良好,膽囊壁也不厚。這些患者飲食跟沒有膽囊結石的人,沒有太大的區別。
還是要提倡一個健康的均衡的飲食習慣,比如蔬菜、水果、蛋白質都可以攝入,脂肪也都可以攝入。但是不能過多的吃油大的食物,或者說油炸的這些烹調方式的食物。
對于有膽囊癥狀,絞痛、右上腹疼,通常是在進食油膩的食物,或者飽餐之后發生的患者,我們推薦較嚴格的控制飲食。平時就堅決不能吃膽固醇和油脂含量特別高的,像糕點這類的食物,所以根據患者情況的不同的來控制飲食。