口蘑不焯水會中毒嗎

男， 43歲

2020-06-09 5724次

病情描述：

口蘑不焯水會中毒嗎

醫(yī)生回答

李華主治醫(yī)師

朝陽市中心醫(yī)院中醫(yī)科

2020-06-11

病情分析：

有時也會引起中毒，但是不能一概而論。口蘑是一種野生蘑菇，營養(yǎng)豐富比較昂貴，這是最好用熱水灼一下比較安全。對于免疫力低下的人群來說，吃了不焯水的口蘑容易出現(xiàn)中毒的反應(yīng)，患者通常有惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，甚至?xí)霈F(xiàn)膿血便，應(yīng)立即去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療。

意見建議：

建議吃口蘑時一定要焯水，這樣比較安全，以免發(fā)生中毒事件對身體造成傷害，一旦發(fā)生中毒，應(yīng)及時去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療。

郭明冬主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院中醫(yī)科

2020-06-09

病情分析：

口蘑不焯水不一定會中毒。如果對于毒性較大的口蘑或者對于患者若免疫力相對較低，會出現(xiàn)一定的中毒性的反應(yīng)。但是對于患者如免疫力較好或者本身口蘑的質(zhì)量相對比較新鮮，通常不會出現(xiàn)中毒。

意見建議：

大家一定要合理食用口蘑，避免中毒。平時要清淡飲食，多吃一些新鮮水果蔬菜，避免油膩食物。按時休息，保持心情舒暢。

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