問胰腺炎可以吃魚嗎
病情描述：
胰腺炎可以吃魚嗎
答醫生回答
高笑娜主治醫師
聊城市人民醫院消化內科
2019-10-26
病情分析：
意見建議：
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胰腺炎能吃魚嗎胰腺炎分兩個時期，急性發作期的時候，所謂急性發作期就突然地發生胰腺炎疼痛，然后住在醫院里面，在這個期間是要禁食的，這個禁食的時間，一般根據病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內，飲食是在有醫生指導下慢慢恢復的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問的能不能吃魚吃蝦，如果說你的病情在好轉的時候，在胰腺炎發作期的第二周開始，可以在醫生指導下吃一些高質的蛋白質，比如清蒸魚、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據你吃了以后，舒服的情況來決定的，在胰腺炎恢復期的時候，我們還是鼓勵患者要多吃一些，高質量的蛋白質，在恢復期的時候，這些蛋白質是相對是不限的，魚、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
01:35
朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 19840次
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胰腺炎嚴重嗎急性胰腺炎是一個非常嚴重的疾病，那我們知道胰腺是我們身體里頭非常重要的內分泌和外分泌的器官。這個胰腺發生了炎癥以后，它初始的炎癥會產生大量的炎性因子，然后這些炎性因子釋放入體內以后，產生一個二次的接連瀑布的打擊，導致全身的炎癥反應，損傷肺臟、心臟、肝臟等多臟器，緊接著胰腺感染以后壞死。然后細菌感染以后，危險程度就更高了。因此，急性胰腺炎是一個非常嚴重的臨床疾病。
01:19
高君
副主任醫師首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
2018-10-11 19128次
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胰腺炎可以吃魚嗎急性胰腺炎顯然不可以吃魚，急性胰腺炎屬于需要禁食任何食物都不能吃，主要是通過腸外營養但是胰腺炎如果已經穩定，那么對于胰腺炎好轉以后的飲食其實還是以流質半流質飲食為主，米湯、菜湯、豆粉、蛋花湯，但如果說已經痊愈，那么在飲食方面其實是可以吃魚的，在補充蛋白方面主要就是通過魚肉瘦肉雞蛋豆腐豆漿牛奶來補充蛋白成分，要吃清淡的食物比如米粥、素掛面、素餛飩、面包，再就是多吃一些新鮮的蔬菜，水果，但是蔬菜一定要吃熟食，可以吃香菇、菠菜、西蘭花，另外水果方面可以吃桃子、香蕉，對于食物的種類，一般烹飪方式有多種，像水煮的、清蒸的、涼拌的、燉的，我們一般都是提倡水煮跟清蒸，有利于消化，一定要注意避免暴飲暴食不要吃太油膩的食物注意戒酒，避免胰腺炎發生。語音時長 1:30”
張化勇
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-07-31 10681次
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急性胰腺炎可以吃魚嗎魚肉所含的蛋白都是完全蛋白，而且蛋白中所含的必需氨基酸的量和比都適合人體的需要，容易被人體吸收和利用。魚肉中所含的脂肪酸均為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管具有很好的保護作用，利于預防高血壓、心梗等心血管疾病。魚肉富含鈣，磷，鐵等微量元素，對人體非常有益。胰腺炎患者比較適宜的飲食是低脂肪飲食，魚肉的營養特點正好符合這些需求。在選購魚的時候，我們要注意觀察魚的鰓，如果鰓絲鮮紅、黏液透明，證明比較新鮮；如果灰紅和灰紫，黏液腥臭，就建議不要選購了。語音時長 01:24”
王海龍
主治醫師中國醫學科學院血液病醫院
2019-09-08 2156次
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急性胰腺炎可以吃魚嗎病情分析：急性胰腺炎的患者在飲食上應避免吃一些辛辣的，油膩的刺激性的食物，避免吃一些含膽固醇脂肪比較高的食物。急性胰腺炎的患者是不可以吃魚的，以免出現胰腺炎疼痛的癥狀。意見建議：急性胰腺炎的患者在飲食上，應多吃一些清淡的，易消化易吸收的食物。另外患者要注意休息，避免熬夜，少量運動。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-09-07 1301次
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胰腺炎能吃魚嗎魚類當中含有豐富的營養物質，尤其是當中含有人體內必須的氨基酸，同時魚類也是人體攝入蛋白質良好來源所在，因此在胰腺炎恢復后半年左右，如果身體沒有明顯的不適，并且各項身體指標已經恢復到正常的狀態時，那么這個時候吃點魚類是可以的。
徐春玲
主治醫師南方醫科大學深圳醫院
2018-11-20 2404次
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胰腺炎可以吃魚嗎急性胰腺炎顯然不可以吃魚，急性胰腺炎屬于需要禁食任何食物都不能吃，主要是通過腸外營養但是胰腺炎如果已經穩定，那么對于胰腺炎好轉以后的飲食其實還是以流質半流質飲食為主，米湯、菜湯、豆粉、蛋花湯，但如果說已經痊愈，那么在飲食方面其實是可以吃魚的，在補充蛋白方面主要就是通過魚肉瘦肉雞蛋豆腐豆漿牛奶來補充蛋
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-11-30 442次
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胰腺炎可以吃魚嗎胰腺炎患者康復后，可以適量吃魚。胰腺炎是一種由于胰酶激活而引起的胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應。在疾病發作期，患者需要嚴格禁食，以減輕胰腺負擔。然而，在康復階段，合理的飲食對恢復健康至關重要，魚肉作為一種優質蛋白質來源，適量
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2025-01-17 0次
