問青木瓜有營養嗎
病情描述:
青木瓜有營養嗎
答醫生回答
病情分析:
木瓜有著萬壽果的美譽,不僅含有豐富的木瓜酵素外,還含有大量的維生素A、蛋白酶等營養成分,具有比較高的營養價值。除此之外,經過加工的木瓜還有一定的藥用價值。比如舒筋活絡、緩急止瀉、和胃、下乳、殺蟲、美容。
意見建議:
雖然木瓜營養價值高,但 對于水果來說,也要適當的食用。如果過多食用,可能造成腸胃的負擔,而出現腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等。
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胡蘿卜要跟油炒才有營養嗎,你真的吃對了嗎胡蘿卜中富含胡蘿卜素,它能夠在人體內轉變成維生素A,對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質,沒有脂肪幫忙,它就很難被人體吸收。不過,只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素,是在小腸里面發生的事情,和鍋里有沒有油,是葷油還是素油,完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪,就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子,我們吃蒸胡蘿卜,配一杯牛奶,一個雞蛋。這些食物都有脂肪,在胃里和胡蘿卜素相遇,把胡蘿卜素溶解在脂肪里,然后在膽汁的作用下,就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候,總是加入很多油,會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出,都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里,剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃,吸收都的特別好”,因為胡蘿卜素存在于植物細胞中,細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱,細胞變軟,細胞透性上升,嚼爛之后,胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以,要提高它們的吸收率,以及在體內轉化為維生素A的效率,最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養,最好不要油炒,更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。02:18
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青木瓜治療痛風青木瓜確實具有一定的緩解痛風癥狀的效果,當然痛風的治療不能僅靠青木瓜,青木瓜是指還未成熟的木瓜。之所以選擇青木瓜是因為青木瓜里含有豐富的木瓜酶,維生素B,維生素C等營養元素,能夠幫助我們促進消化,改善便秘,同時還有促進新陳代謝,排毒養顏的功效。另外青木瓜里所含有的番木瓜堿能夠緩解疼痛,因此青木瓜具有緩解痛風患者疼痛的癥狀,可以用于痛風的輔助治療,痛風病人一定要在專業醫師的指導下進行規范化的藥物治療。語音時長 1:31”
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青木瓜治痛風青木瓜主要在我國的海南、廣東、廣西、云南、福建、臺灣等地區生長。因為熟到快要掉的時候外皮才發黃,所以稱為青木瓜。青木瓜富含有木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素等十七種以上的氨基酸和多種營養元素。新鮮的青木瓜一般有點苦、有點澀,果漿味兒比較濃,有助于消化,潤滑肌膚分解體內脂肪,刺激女性荷爾蒙,刺激乳腺激素等功效。青木瓜一般可以治療腳氣,清心潤肺能夠促進消化,淡斑潤膚,但是對于痛風,沒有治療的作用,但痛風患者食用木瓜以后,不會造成體內嘌呤含量增加使尿酸增高,以后也不會導致痛風急性發作,所以痛風的患者是可以吃青木瓜的。語音時長 1:33”
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青木瓜能治痛風嗎病情分析:青木瓜是不能夠治療痛風的,痛風的治療不能夠單靠某些食物來進行的,一定要正確的了解疾病,并且在專業醫生的指導下應用正規的藥物進行治療。在急性期需要抗炎藥物治療,比如秋水仙堿,或者非甾體抗炎藥,糖皮質激素等;病情緩解后,就要加用降尿酸藥物治療。意見建議:患者一定要堅持正規合理的藥物治療和隨診,還要定期復查相關的指標,也要嚴格戒煙戒酒,盡量少吃高嘌呤的食物,注意多喝水,多運動。
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