問胰腺術后飲食禁忌是什么
病情描述:
胰腺術后飲食禁忌是什么
答醫生回答
病情分析:
胰腺癌是需要飲食清淡一些的,以流質或半流質食物為主,如粥類,湯類,魚肉,水果蔬菜,避免吃油膩的不消化的食物,會加重胰腺的負擔。
(1)忌油膩性食物及高動物脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、貝類、花生、芝麻、油酥點心等。
(2)忌暴飲暴食、飲食過飽,蛋白質、糖也要適當控制。
(3)忌煙、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等。
(4)忌霉變、油煎炒炸、煙熏、腌制食物,如咸魚、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥點心、奶油、雪糕等。
(5)忌堅硬、粘滯不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纖維多、對腸道刺激的食物如粗糧、玉米、糯米等。
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