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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會導(dǎo)致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭湯中，含有多種對人體營養(yǎng)滋補，和保健功能的物質(zhì)，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說骨頭湯的精華都在湯，所以經(jīng)常喝些骨頭湯，能夠及時的補充人體必需的一些骨膠原等物質(zhì)，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營養(yǎng)來說，牛骨頭湯比豬骨頭湯對骨骼的發(fā)育，補益作用更大。但是牛骨比較熱，經(jīng)常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營養(yǎng)物質(zhì)，更容易被人體吸收的。

  

  01:22
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-07 14911次

• 膽囊炎可以喝蜂蜜水嗎

  臨床上膽囊炎，分為急性膽囊炎和慢性膽囊炎。急性膽囊炎病人，要求是禁食水，或吃清淡的食物。所以急性膽囊炎病人，最好不喝蜂蜜水。慢性膽囊炎病人，一般的大部分保守治療，在緩解期可以清淡飲食，可以吃中藥，也可以吃西藥。慢性膽囊炎病人，無論是結(jié)石性的還是非結(jié)石性的，都可以喝蜂蜜水，蜂蜜水有一定的利膽消炎作用，可以喝。另外可以口服中藥，消炎利膽片、膽寧片，還有金膽片等等這些藥物。西藥，可以口服牛磺熊去氧膽酸和熊去氧膽酸，這兩個藥是進口的藥，有利膽消炎作用。同時對膽汁反流性胃炎和膽汁反流性食管炎，都非常有好處，另外蜂蜜水濃度不必要太高，清淡的蜂蜜水對膽囊炎，膽囊結(jié)石都有好處。

  

  01:34
  張方林 主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2020-01-06 5875次

• 膽囊炎可以喝骨頭湯嗎
  對于膽囊炎的患者，一般不建議患者飲用骨頭湯，因為骨頭湯之中含有一定的骨髓成分，骨髓之中含有的油脂類成分較高，如果患者長期飲用或者過量飲用，有可能進一步致使患者膽囊炎癥急性發(fā)作，進一步致使患者發(fā)生急性膽絞痛的可能。所以，對于此類患者來說，在平常的飲食當(dāng)中應(yīng)注意盡量少吃油脂含量過高，蛋白含量過高的食物，盡量少吃或者不吃膽固醇含量過高的食物。對于高膽固醇性食物來說，一般多見于雞蛋的蛋黃，動物類的脂肪，動物類的內(nèi)臟，還有海鮮類的八爪魚、魷魚等食物。另外，患者在平常的生活當(dāng)中還要注意盡量避免飲酒，避免熬夜，多休息。如果患者合并有膽囊結(jié)石的情況，需要進一步的予以考慮行腹腔鏡膽囊切除手術(shù)治療。
  語音時長 01:12”
  邢文軍 副主任醫(yī)師甘肅省武威腫瘤醫(yī)院

  2019-11-28 2556次

• 喝骨頭湯可以補鈣嗎？
  我們很多老年人都有一個觀念就是后骨頭湯可以補鈣，那么到底可不可以補鈣，我先給大家介紹一下這個常識，這個在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣高，而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬，以及豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源，同時如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如賴氨酸，精氨酸，色氨酸，還有就是乳糖，這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人服用鈣沖劑，來滿足機體的鈣需要，這個是非常重要的是一個辦法。在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣根本就達不到適宜的這種收益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個抽樣調(diào)查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是402.7毫克每天，對達標每天八百毫克也就是二分之一，所以是蓋是遠遠不足的，尤其是對于特殊的人群，那么喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的改最好的補鈣方式，還是奶類，還是剛才給大家介紹的這些食物。
  語音時長 01:58”
  朱愛萍 主治醫(yī)師華北石油管理局總醫(yī)院

  2018-05-10 36569次

• 膽囊炎能喝骨頭湯嗎
  病情分析：膽囊炎患者，最好是不要喝骨頭湯的，因為骨頭湯里面含有的油脂比較多。當(dāng)這些油脂比較大食物，被進食以后，膽囊會頻繁的收縮排出膽汁幫助消化油脂，這樣會加重膽囊炎癥。意見建議：建議有膽囊炎的患者，平時一定要注意飲食，要清淡飲食，不要吃一些油脂比較大的食物。特別是像一些動物的脂肪，動物的內(nèi)臟以及花生，瓜子，核桃等堅果類的食物。
  高其宏 副主任醫(yī)師蕪湖市第二人民醫(yī)院

  2020-07-02 602次

• 喝骨頭湯可以補鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念，就是喝骨頭湯可以補鈣，那么到底可不可以補鈣呢，我先給大家介紹一下這個常識，在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源。如果我們再加點維生素d，還有一些氨基酸，比如這個賴氨酸，精氨酸，色氨酸還有就是乳糖這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊的生理階段的孕婦老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人，服用這個鈣沖劑來滿足機體的鈣需要，這個是非常重要的一個辦法，在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣，根本就達不到適宜的這種受益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個抽樣調(diào)查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是每天402.7毫克，對達標每天八百毫克，也就是二分之一，所以這個鈣是遠遠不足的，尤其是對于特殊的人群，喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的補鈣方式拿還是奶類。
  段大波 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-23 2303次

• 喝骨頭湯可以補鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念就是喝骨頭湯可以補鈣，那么到底可不可以補鈣呢，我先給大家介紹一下這個常識在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶咯以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概100毫升的牛奶就含117毫克的鈣.另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣
  張翔 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院

  2022-04-08 58次

• 減肥中午可以喝骨頭湯嗎
  減肥中午一般可以喝骨頭湯，不會對減肥的效果造成影響。骨頭湯通常是由骨頭熬制而成，營養(yǎng)價值比較豐富，含有大量的膠原蛋白、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，每天適量的喝一些骨頭湯，可以補充身體所需的營養(yǎng)，對增強身體免疫能力有一定的幫助，而且骨頭湯中的鈣元素含量也比較多，每天適量的喝一些骨頭湯，還可以預(yù)防身體缺鈣，對預(yù)防骨
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-07 695次