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• 蛋黃的營養價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-04 14035次

• 茄子的營養價值有哪些

  茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。維生素P能防止微血管破裂出血，還能防止壞血病及促進傷口愈合的功效；茄子里含有龍葵堿，能防治胃癌，此外還有清退癌熱的作用；由于它含有維生素E，所以能有防止出血和抗衰老。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-30 15370次

• 胃炎補充營養補品有哪些
  患有胃炎的患者可以吃一些具有調理腸胃的補品，比如猴頭菇，蜂膠，螺旋藻等，這些補品可以調節腸胃，都是效果不錯的。螺旋藻中含有藻蛋白，胡蘿卜素，亞麻酸等，這些物質可以促進機體雙歧乳酸桿菌生長，當腸胃中乳酸桿菌多的時候，就可以控制胃腸炎病毒的滋生。但是對于患有胃炎的患者來說，平時的飲食調理是至關重要的，飲食方面主要是以清淡，易消化吸收，而且富含營養為主，平時可以多喝一些小米粥，紅棗粥，山藥粥，菜湯，肉湯，雞湯，魚湯等。
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  劉琴 主治醫師余干縣中醫院

  2019-10-17 2995次

• 腦出血有什么營養補品
  首先要限制動物脂肪，如豬油，牛油，奶油等以及含膽固醇較高的食物，如大黃，魚籽，動物內臟，肥肉等。因為這些食物中所含飽和脂肪酸，可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化。可采用植物油，如豆油，茶油，芝麻油，花生油等。因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄，轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。其次，飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清，瘦肉，魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨基酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量，飲牛奶時可將奶皮去掉，豆類含豆固醇也有促進膽固醇排出的作用。
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  楊洋 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-10-31 1500次

• 腦出血有什么營養補品
  腦出血飲食中應有適當蛋白質，常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，以供給身體所需要的氨基酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。
  袁越 主任醫師中日友好醫院

  2018-11-27 1501次

• 疲勞補品有哪些
  長期的勞累，長期精神緊張，壓力過大以及失眠，都有可能引起神經衰弱，患者會出現疲乏無力的癥狀。這種情況除了改善生活習慣，保證良好的睡眠以外，可以適當的吃一點補品。例如可以吃一點海參，海參中含有豐富的微量元素，還有人體必需的氨基酸，可以緩解疲勞。
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-11-13 3405次

• 胃炎補充營養補品有哪些
  患有胃炎的患者可以吃一些具有調理腸胃的補品，比如猴頭菇，蜂膠，螺旋藻等，這些補品可以調節腸胃，都是效果不錯的。螺旋藻中含有藻蛋白，胡蘿卜素，亞麻酸等，這些物質可以促進機體雙歧乳酸桿菌生長，當腸胃中乳酸桿菌多的時候，就可以控制胃腸炎病毒的滋生。但是對于患有胃炎的患者來說，平時的飲食調理是至關重要的，飲
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-12-20 757次

• 手術后傷元氣應吃哪些補品
  手術后傷元氣可以吃瘦肉粥、雞蛋、人參雞湯、氣血雙補丸、益氣養血口服液等補品進行調理。1、瘦肉粥：手術通常是指有創手術，可導致正氣虛弱，氣血不足。瘦肉中含有豐富的營養物質，煮粥時加入適量瘦肉既可以補充營養又容易消化，可促進身體的組織恢復。2、雞蛋：雞蛋是日常生活中比較常見的食物，含有豐富的營養物質，對
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2023-04-12 2710次