口腔潰瘍患者會存在明顯的潰瘍創(chuàng)口,而且潰瘍還會凹陷到黏膜的基底層,導致神經末梢裸露,與外界直接接觸,從而當遇到辛辣刺激或者溫度刺激時,就會出現明顯的灼痛反應,對生活帶來諸多的不便,所以說通常不建議患者喝冰水,容易產生強烈的刺激。
口腔潰瘍患者在飲食上要加以注意,盡量避免再度傷害,對于辛辣冰冷的食物要敬而遠之,而且對那種纖維粗硬的食物也要忌口,如甘蔗和檳榔等,多半建議患者多吃瓜果蔬菜,如果灼痛反應比較強時,可以將瓜果蔬菜打成汁水飲用,特別是富含維生素B的食物,可適當提高攝入量,對潰瘍的愈合有促進作用。