造成胃酸過(guò)多和泛酸的原因有很多,主要有兩種:
第一、生理性原因。當(dāng)精神緊張、過(guò)度疲勞、情緒不佳時(shí)大腦皮質(zhì)功能紊亂,不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng),促使胃酸分泌增多飲食不當(dāng),如過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)酸、過(guò)辣、過(guò)冷、過(guò)燙的食物都可刺激胃酸分泌增加,而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉糖酸等會(huì)刺激胃,產(chǎn)生大量的胃酸,況且不能消化的食物,也是會(huì)產(chǎn)生大量的胃酸的。
第二、病理性原因。胃酸過(guò)多常見(jiàn)于十二指腸潰瘍、慢性胃炎、反流性食管炎、膽囊炎等,胃酸過(guò)多宜吃一些含堿成分的食物,如乳類(lèi)、菠菜、油菜等新鮮的蔬菜和水果,而少量寒酸的食物,如豆類(lèi)、花生、醋這些盡量少吃,宜吃一些低脂低糖的食物。