大便一般是體內(nèi)廢物和食物殘?jiān)Y(jié)合形成的，人體會(huì)通過(guò)肛門將大便排出體外。
當(dāng)人體攝取食物時(shí)，食物進(jìn)入口腔會(huì)在口腔蛋白酶的消化下進(jìn)行初步消化，然后通過(guò)食道進(jìn)入胃部。胃部是儲(chǔ)存食物和初步消化的場(chǎng)所，胃部的胃酸和消化酶會(huì)將進(jìn)入的食物再次消化，并通過(guò)蠕動(dòng)將食物送入小腸。小腸是主要營(yíng)養(yǎng)吸收器官，在小腸內(nèi)食物中的葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被吸收，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)進(jìn)入血液，隨血液運(yùn)往全身。剩余的食物殘?jiān)鼤?huì)進(jìn)入大腸，大腸會(huì)對(duì)剩余的食物殘?jiān)M(jìn)行水分的吸收，并對(duì)糞便進(jìn)行塑形，大腸在蠕動(dòng)過(guò)程中將食物殘?jiān)鼭饪s、擠壓形成最終的大便，大便較多時(shí)會(huì)刺激大腦產(chǎn)生便意，大便會(huì)通過(guò)肛門排出體外。
大便的形狀顏色對(duì)人的健康有一定的反應(yīng)作用，并可以反應(yīng)腸道菌群是否正常，正常的大便是人健康的一種體現(xiàn)，不要強(qiáng)忍大便應(yīng)在有便意時(shí)及時(shí)排便。日常生活中也可以多吃粗纖維含量較高的蔬菜如芹菜、白菜等都有利于排便。
