在臨床上,急性腸胃炎的患者不能喝咖啡,咖啡屬于刺激性的飲食,對于急性腸胃炎的患者來說并不是合適的。而且,一旦患者出現急性腸胃炎,患者會出現腹痛、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、乏力、發熱等臨床癥狀,這時候患者的飲食,一定要進行嚴格的管理,一般來說,建議患者在疾病的發作期。不能吃任何東西,當然,也不能喝任何東西,要完全依靠腸外營養,來滿足自身的營養需求。
除此之外,要對患者進行積極的補液治療,維持好患者的水、電解質平衡,而且,還要給予患者解痙止痛、抗感染等治療,這樣的話,患者的疾病才能夠被治愈。經過積極的治療之后,患者的飲食才會逐漸的恢復正常;但是,建議患者多吃一些清淡、營養、易于消化的飲食,這樣才有利于患者的身體健康。