羊雜湯嘌呤一般是高的,患有痛風的患者以及高尿酸血癥患者不要食用。
羊雜湯就是羊內臟煮成的肉湯,本身動物內臟以及肉湯中都含有大量的高嘌呤,羊雜湯中含有的嘌呤通常是比較高的。嘌呤是人體中一種代謝物質,正常情況下身體內的嘌呤攝入以及嘌呤代謝是成正比的,如果患者身體內的嘌呤攝入過多或嘌呤代謝異常,就有可能會導致患者出現(xiàn)體內尿酸過高,甚至會引發(fā)高尿酸血癥、痛風等,所以患有痛風以及高尿酸血癥的患者是不可以是高嘌呤食物的,更不可以喝羊雜湯。
患有高尿酸血癥、痛風的患者平時也不要吃海鮮類的食物,否則會導致患者的病情更加嚴重,可以多吃新鮮的水果和蔬菜,如蘋果、橙子、白菜、西紅柿等,不僅可以補充身體內所需的營養(yǎng)物質,而且對于病情也不會造成影響。