豬皮的功效是補充營養、增加皮膚彈性等,在食用豬皮的時候需要適量,不可以一次性吃太多,以免引起胃部不適。
豬皮是人在日常生活中比較常見的食物,營養價值比較高,含有大量的蛋白質、維生素A、維生素B,而且碳水化合物含量也比較高,吃了以后可以補充身體所需的營養,對增強身體免疫能力有一定的幫助,豬皮中還含有大量的膠原蛋白以及彈性蛋白,對皮膚有一定的特殊的營養作用,能促進皮膚細胞吸收和儲存水分,也能一定程度上減慢機體細胞老化,因此經常食用豬皮,可以增加皮膚的彈性,一定程度上延緩皮膚衰老。豬皮的營養價值雖然比較高,但是不可以一次性吃太多,以免對胃黏膜造成刺激,導致患者出現惡心、嘔吐、腹部疼痛現象。
如果不小心吃了太多的豬皮,而且出現了胃部不適的現象,可以在醫生的指導下服用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂片等藥物治療。