腦梗塞患者一般可以喝豆漿。
豆漿中含有大量的蛋白質,同時不會大幅升高患者的血糖,所以可以喝,但是一定要適量。腦梗塞又稱缺血性腦卒中,是一種常見的腦血管疾病,指因腦部血液循環障礙,缺血、缺氧所致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。導致腦梗塞的原因有很多,其中主要的病因為大動脈粥樣硬化、心源性栓塞和小動脈閉塞。由于病因、病變部位不同,腦梗塞的癥狀也有所差異。大體上表現為局灶性神經功能缺損的癥狀和體征,如偏癱、偏身感覺障礙、失語、共濟失調等,也可出現頭痛、嘔吐等表現。
對于腦梗塞患者飲食上一定要以低鹽、低脂、低糖、易消化為主,囑咐患者少吃甜食以及含糖量高的食物,少吃肥肉以及含脂肪高的食物。適當吃豆制品和含蛋白質高的食物,適當吃堅果類的食物。平時要多吃蔬菜水果以補充人體所必需的維生素等等。