蛋白質在體內被分解利用之后,會留下一些含氮廢物如肌酐、尿素氮等,都需要通過腎臟代謝,如果大量攝入蛋白質,則體內就會產生大量的含氮廢物,加重腎臟的工作負擔,腎臟長時間的超負荷工作就容易出現腎炎嚴重者出現腎衰竭的情況。
因此,部分腎病患者,不建議補充蛋白粉,正常人也不需要補充額外的蛋白粉,因為正常人,只要正常飲食蛋白質缺乏這種情況一般不會發生,例如有一個小朋友,他的爸爸媽媽怕他身體不好,給他服用蛋白粉,服用了一段時間之后,這個小朋友突然暈倒,結果到醫院進行檢查,他的鉀離子濃度高,出現高鉀血癥,他的肌酐值高達一千多,已經出現了高鉀性腎臟損害,得了尿毒癥,必須馬上做透析治療,所以正常人不建議補充蛋白粉,過多的大量的長期的服用蛋白粉,容易導致腎炎乃至腎衰竭的發生。