藏紅花變色了通常情況下是不能喝的。
藏紅花，中藥名。具有活血化瘀、散郁開結(jié)、涼血解毒的功效。由于藏紅花具有活血化瘀的功效，對(duì)于一些月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后腹痛、產(chǎn)后惡露不凈的女性，適當(dāng)喝一些藏紅花，對(duì)改善病癥有一定的作用。對(duì)于一些身體虛弱、手腳冰涼的人群，適當(dāng)喝一些藏紅花對(duì)這種情況也會(huì)起到很大的緩解作用，還可以增強(qiáng)體質(zhì)，改善血液循環(huán)。藏紅花具有涼血解毒的功效，可以用來輔助治療溫毒熱盛導(dǎo)致的斑疹、麻疹等疾病。對(duì)于一些抑郁焦慮、神情恍惚、心胸滿悶的人群，適當(dāng)喝一些藏紅花，對(duì)改善癥狀也有一定的作用。
雖然藏紅花對(duì)人體的好處有很多，但是變色了就不能喝了，因?yàn)椴丶t花一旦變色了，有效成分可能會(huì)大量流失，而且還可能出現(xiàn)滋生細(xì)菌微生物的現(xiàn)象，一旦變色服用，都會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害。
藏紅花要合理儲(chǔ)存，避免變色，否則會(huì)影響身體的健康。
