痛風患者是否能吃牛肉需要根據具體情況決定,如果病情處于穩定期,一般能吃牛肉,如果處于急性發作期,通常不能吃牛肉。
痛風是體內單鈉尿酸鹽沉積所致的一種關節病,主要與嘌呤代謝紊亂以及尿酸排泄障礙有關,患病后會出現關節部位紅腫、疼痛以及功能障礙,也會出現局部關節皮溫升高,恢復期間的飲食護理較為重。如果患者病情處于穩定期間,適量的吃牛肉可以為身體補充能量和營養,其中的營養物質并不會對身體造成刺激,也并不會使患者的病情加重。但是牛肉屬于中嘌呤含量的食物,如果患者處于急性發作期間,盲目食用容易導致尿酸水平飆升,會加重患者的不適癥狀,延長患者的恢復期,所以為了避免此類現象出現,此時一般不能吃牛肉。
痛風患者一般可以在醫生指導下使用別嘌醇片、非布司他片、苯溴馬隆片等藥物治療,如果出現痛風石可以在醫生操作下通過痛風石剔除術治療。